Griechenland

Zitronenjoghurt mit Wassermelone

Zutaten für 10 Portion

800 g Wiesehoff Magermilch 0,1 % Fett von frischli
50 ml Zitronensaft
100 g Agavendicksaft
150 g Wassermelone

Das Produktionsrezept wurde in Kilo erstellt, da die Portionsgrösse im Bereich von Schul- und Kita-Verpflegung stark schwankt je nach Altersgruppe der Konsumenten.

Wie geht es?

Vorbereitung:

Produktion:

Joghurt mit Zitronensaft und Agavendicksaft verrühren und portionieren.
Wassermelone fein würfeln.
Melonenwürfel und Joghurt schichten.

Was ist drin?

Nährwerte pro Portion

Die Nährwert- und Allergen-Angaben auf diesem Rezept beziehen sich auf die Produkte mit denen wir das Rezept zu diesem Zeitpunkt entwickelt haben. Maßgebend für Ihre Deklaration/Gästeauskunft sind die Lebensmittel und deren Inhaltsstoffe die Sie für die Zubereitung des Rezepts verwendet haben.

Energie:

314 kj / 74 kcal

Eiweiß:

4,4 g

Fett:

0,1 g

davon Fett gesättigt

0,1 g

Kohlenhydrate

12,3 g

davon Zucker

11,9 g